1、水：水的温度在泡茶时起着最明显和最直接的作用。泡芽叶细嫩的名贵绿茶用80℃左右水温，花茶、红茶、低档绿茶用100℃沸水，乌龙茶、普洱茶、紧压茶用100℃的沸滚开水。2、用量：绿茶以100毫升水，投...

一年四季节令气候不同，喝茶的种类也要做相应的调整。一般来说，春季宜喝花茶，花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪，促进人体阳气生发;夏季宜喝绿茶，绿茶性味苦寒，能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能，促进消化、防...

茶叶是最受国人欢迎的好饮料，明代朱权《茶谱》云：茶之为物食之能利大肠，去积热，化痰下气，醒睡，解酒茶叶除用水冲泡饮用外，与其他食品一样，还有不少美食方法。下面介绍几款茶美食的制法：茶叶馒头取新茶100...

很多男人的生活里，有这么几样东西是必不可少的：烟、酒、车、电脑。明明清楚这些都是危害健康的杀手，但就是欲罢不能，急死了在一边担心的亲人。劝劝么听不进，让他们学做按摩和保健操又不太现实，那么，每天泡点茶...

每天喝三两杯茶可起到防老保健的作用。茶叶中含有多种维生素和氨基酸，喝茶对于清油解腻、增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作用。相信不少茶友家中都存放有茶叶。茶叶的存放与健康也是密切相关的。茶叶也是有保...