备战市场变革 茶企尚需觉醒

2013年对于企业来说是值得回味的一年，用市场跌宕起伏、风云变幻来形容并不为过。在这一年里，有的企业发展速度惊人，有的企业举步维艰，还有一些企业经受不住市场冲击而关门歇业。可以肯定的说，中国在未来一段时间将迎来新一轮改革浪潮，这次改革力度之大，涉及范围之广，对未来发展影响之深远，也许超出公众想象。改革涉及到方方面面，涉及到社会每一个人，2014年将会是一个改革年。

对明年市场形势简要预测，中央高层的口径是：经济回升基础不牢，经济下行压力加大，内生动力不足，市场内需乏力。针对这些难点的措施是调结构，促内需，增强忧患意识，底线思维，确保经济稳中求进，稳中向好。个人判断，2014年的茶叶市场形势是不温不火，不淡不旺。企业要如何适应变化的市场环境，如何在激烈的市场竞争中长远发展，是企业经营者在新一年里需要着重关心与解决的问题。市场形势是严峻的，现实是残酷的，茶叶企业还需要从以下几方面多加觉醒。

看市场导向走理性营销

茶叶企业要紧盯大众需求，以市场为导向，回归理性营销。市场形势变了，企业就必须以变应变，应该瞄准大众市场，树立顾客就是上帝的观念，引导和培育大众消费群体，走亲民路线。从事企业经营以市场为导向，关注大众在茶叶消费上的需求，保证茶叶质量安全，提升包装时尚大气指数，销售价格走实惠路线。茶叶企业要诚信经营，确保产品性价比高，物有所值，回归理性营销。

应市场变化走结构调整

茶叶企业要顺应市场变化，加快结构调整，着重提高企业适应市场的能力。在今后的市场经营中，茶叶企业一定要坚持以销定产，以销定购，凭销售定单来说话，一定要注重销售渠道和定单，尤其是节日市场的茶礼销售。此外，企业要敏锐把握市场动态，快速应对市场变化，做到不盲目、不追风。2013年的新形势下，有很多茶叶企业损失惨重，盈利较少，根源就是政治嗅觉不灵敏，应对市场机制反映慢，盲目生产，这些举动也为2014年的企业发展敲响了警钟。

竞争重渠道 经营重现金

市场竞争，以渠道为王；企业经营，以现金为王。对于企业来说，渠道靠开发和培育，靠诚信维系，靠合作实现双赢。企业拥有渠道才拥有生存的根基，张一元、吴裕泰之所以取得连锁营销的成功，渠道建设起到至关重要的作用。但维系企业生存的关键在于管理，而在众多管理层面中的核心是财务管理，具体说就是资金管理。近年来，很多知名企业败就败在资金链断裂，甚者在一夜之间倒闭破产。因此，茶叶企业要牢固树立现金为王的观念，尽最大可能压缩不合理库存，把商品变成金钱；尽最大可能收回欠款，让资金运转起来，做到“手里有钱，心里不慌”。新的市场变革中，茶叶企业一定要增强危机意识，强化风险意识，提高企业抵御风险的能力。

质量与生产安全“两手抓”

茶叶企业要在高度关注茶叶质量安全之外，重视生产安全。习总书记提出四个“最”，即最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。个人理解是对食品安全下猛药，出重拳。对于茶叶经营者而言，小到一个茶叶店，大到一个茶叶市场，对质量安全与生产安全工作一定要高度重视，警钟常鸣。特别是店铺易燃物多，电器多，人员往来多，易发生火灾。买卖做得再好，也难以经受安全事故的洗礼，因此茶叶企业要格外注重安全工作，安全措施落实到人员负责，发现隐患后要马上排除。

面对新的变革，茶叶市场竞争将会更残酷，企业生存压力将会进一步加大。对于受到政策与市场影响的茶产业而言，备战2014年刻不容缓。但是发展的机遇一定会留给那些认真、勤奋且紧扣时代脉搏的企业与经营者，若想马到成功，还需茶叶企业在加强自身建设中积极觉醒。（北京市茶业协会）