“茶祖圣地”着力发展壮大茶产业

中华民族人文始祖炎帝神农氏，历来也被奉为“茶祖”。据炎陵县农业部门介绍，炎陵大院归龙窝高山乌龙茶日前在第九届“中茶杯”全国名优茶评 比（第一阶段）获评一等奖。

据了解，“茶祖圣地”炎陵县近年着力壮大茶产业，积极打造“茶品牌”，茶叶发展已小有名气，渐成气候。目前，该县已建立高山乌龙、神农铁观音、神农剑、神炎春等4大名优茶生产基地，总面积达5000余亩，茶叶年产量达125余吨，年产值达1320余万元。

据史书记载：“茶之为饮，发乎神农氏”，因此，中华炎帝神农氏，被尊为中国茶叶的始祖，炎陵县山地小气候明显，空气湿润，很适宜茶叶生长，一直有栽种茶叶的传统，炎陵县鹿原镇天堂村就有着悠久的种茶、制茶的历史，“天堂茶”曾作为贡品而饮誉海内外。

近年来，炎陵县把发展茶叶产业作为生态特色经济来抓，采取“企业＋基地＋农户”的模式，通过加大招商力度、引进优良品种、改造低产茶园、革新制茶工艺、扩大生产规模等，使全县茶叶产量迅速增加、品质不断提升。

目前，全县茶叶品种主要包括高山乌龙茶、神农铁观音茶、鹿原天堂茶、神炎春绿茶等，以大院农场、霞阳镇、鹿原镇、中村乡为中心建立了四大茶叶基地。其中，大院农场平均海拔1350米，现已建立高山乌龙茶基地1500亩；霞阳镇石子坝铁观音茶园由福建安溪茶商与当地村民共同开发建设，占地约1000亩。此外，龙井43、福鼎大白、乌牛早、软枝乌龙等早、中晚熟良种茶，也在炎陵县普遍种植。

据悉，近年，炎陵紧紧依托科技进步，不断改良茶叶品种、提高加工水平。目前县内加工较多的有高山乌龙茶、铁观音、神农剑、银毫、银针等高档名茶，茶类、品种、花色丰富，茶叶加工技术随着科技进步而不断改进。

鹿原镇天堂村在生产饮誉海内外的“天堂贡茶”的基础上，研制开发了特级“神农剑”，先后获得省“湘茶杯”名优茶鉴评金奖、全国新技术新产品交易会科技创新金奖，并在全国第三届名优茶评比中，被评为优质名茶。大院农场出产的“大院龟龙窝茶园乌龙茶”、小院茶园乌龙茶”在2007年11月在杭州举办的全国第七届“中茶杯”评审中均被评为一等奖，2009年8月，大院高山乌龙茶在第八届“中茶杯”全国名优茶评比活动中再获得一等奖。