从年初开始,山东省内各品种茶叶价格均有不同程度的上涨,包括高端的明前龙井和大众化的花茶、绿茶等。
茶叶价格上涨除天气原因导致产量下降以外,人工成本增加也是很重要的原因,例如摘茶茶农,以前每人70至80元/天,现在达到130至140元/天,还要管吃管住。技术好的炒茶师傅月薪也涨到了5000多元。
据悉,省内茶叶价格上升主要是由天气原因造成,导致山东茶叶主产区产量整体下降。此外,面对山东市场巨大的茶叶需求,南方茶趁机抢占山东市场,价格也略有上升。
专家表示,山东茶叶主产区主要集中在日照、崂山等地区,自去年冬天至今年年初,由于接连遭受了严重的冻害、倒春寒和干旱天气,这些地区出现了大量茶叶死苗烂叶现象,造成减产。“越冬”难题已成为制约我省茶叶发展的最大瓶颈。
专家证实,受恶劣天气影响,今年我省茶叶产区减产四成左右,省内茶叶价格整体上涨三成左右。