中国茶业营销模式模糊 产销陷窘境

中国的茶种类众多，并且历史悠久，可谓茶之发源地。但发展到目前，中国茶业虽有耳熟能详的如铁观音、乌龙等产品，却没有一个好的品牌。联合利华2009年的年报显示，立顿品牌年收入超过10亿欧元，中国茶叶流通协会副会长王庆在接受媒体采访时表示，中国茶叶行业GDP应该有1200亿元，超过立顿。但环视单个中国国内茶叶企业，立顿确实没有对手。

中国茶叶历史悠久，在民间，自古就有将“柴米油盐酱醋茶”当作“开门七件事”的说法，可见茶叶已是人们生活中的必需品之一，按理说中国的茶叶产销应是风生水起。

然而日前一业内人士却向媒体爆称，中国茶叶产销其实十分窘困，尽管目前国内茶叶经营企业超过一千家，但规模最大的经营企业年销售额不过几个亿，不足立顿的1%。

中国茶叶历史悠久，传说“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解”；唐代陆羽写成世界上第一部茶叶专著《茶经》；中国古代的茶马古道享誉海内外，茶马贸易开始于唐朝，兴起于宋朝，鼎盛于明朝，衰落于清朝。通过茶马贸易这一互补型经济文化交往，中原农耕文明与边疆地区的游牧文明在长达千年的时间里牢牢联系在一起，中华文明的疆域也随着茶马之路的延伸不断向外拓展。

茶在国人生活中扮演者如此重要的作用，那么中国茶的产销应是风生水起才是。然而茶宝麦田茶业有限公司总裁刘保丰日前在海南博鳌举行的一个行业会议上却爆称，中国目前茶叶经营企业超过一千家，但规模最大的经营企业年销售额也不过几个亿，不足立顿茶的1%。同时，国内茶叶营销模式模糊，大部分茶企仍采用门面销售这一传统的销售模式，与现代年轻人流行网购的消费理念严重脱轨。

而在中国民间，自古就有“柴米油盐酱醋茶”的说法，茶叶作为人们生活中的必需品之一，有着极其重要要的作用。改革开放以来，越来越多的年轻人以喝咖啡作为时尚，而近年来随着生态、环保、健康饮食文化观念的流行，人们“返璞归真”，喝茶养生、品茶论道渐渐成为人们新的健康生活方式。

刘保丰说，为了吸引年轻人接受和享受茶文化，茶宝麦田特别开发了茶叶的周边产品，包括茶具、茶浴、美容等系列产品，开发了白领阶层乐用的使用方便的专用产品，解决了消费者使用的方便化、原生态的需求，弥补了市场空白，能够做到以茶具等周边产品吸引年轻消费人群。另外还将结合目前十分流行的网购模式，实行传统销售与电子商务相结合的立体化推进，力图吸引年轻人接受茶文化、享受茶文化。

刘保丰表示，目前国内茶业市场存在门店恶性竞争等问题，而且急于求成，不利于整个行业的发展，也不利于集中力量与国外企业竞争。茶叶也要向IT行业那样去发展，每包茶都要有编号，不做散茶，而是做成品，按区域分配，不串货，不能随意掉价。用一种全国连锁、整体加盟的经营方式，让经营者和茶农有钱赚，形成一种可持续发展的成熟的体系。