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节前茶市铁观音唱“主角”

2011年01月28日| 华祥苑新闻网

  品质提升价格有所上涨

  随着春节临近,茶叶作为传统礼品进入旺销期,其中铁观音这一商务礼品茶成为节前销售的“主角”,但由于今年茶叶品质整体提升,同样的价格只能买到比去年低一档次的茶叶。

  在帝广北区茶叶一条街,铁观音已经摆放在显眼的位置,不少市民在商铺前询问价格。市民李先生一次就买了近4斤的礼盒装铁观音:“每年春节都要给朋友送些铁观音,健康又有档次。”一位茶叶经销商说,节前各类茶叶的销量都不错,但铁观音仍是销售最好的,一方面铁观音是一年中最后上市的秋茶(现在市场上出售的多是去年10份的正秋茶),味道香醇浓厚;另一方面,市民对铁观音的品质普遍比较认可,认为档次高口感好。

  记者了解到,目前市场上销售的铁观音价格从几十元到数千元一斤不等,销量最好的为每斤400元的品种。由于去年秋茶采摘时期恰逢天气持续晴好,有利于茶叶生长,所以茶叶品质整体提升,铁观音价格有所上涨。(王映华)

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  如何鉴别正秋铁观音

  正秋铁观音茶叶紧实,叶身沉重,放入茶杯中有“铛铛”声;上好正秋铁观音的色泽墨绿、光润,一些看上去呈新鲜浅绿色的铁观音其实是陈茶;泡后的正秋铁观音芬芳扑鼻,馥郁持久,入口后甘、滑、润、顺。

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