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福建茶叶加快走向全国乃至走向世界

2010年11月12日| 华祥苑新闻网

     在上海世博会举办的各项茶事活动中,福建茶业积极参展参赛,这对福建茶叶加快走向全国乃至走向世界,意义非常重大。福建茶叶学会会长冯廷佺介绍说,这几年,福建茶业发展非常迅速,福建正慢慢走向中国茶叶强省的行列。

     在上海世博会举办期间,福建茶企业积极把握难得机遇。相关数据显示,进入世博会参展的茶叶企业总数在100多家,福建达到70多家。与此同时,福建茶学会牵头,先后在国际信息发展网馆、世博文化中心举办了“联合国‘国际茶文化日’倡建新闻发布会暨‘茶·让城市生活更美好’高峰论坛的活动”和“年度世博茶文化艺术品颁奖大会”等三次活动,共邀请68个国家与26个国家展览馆馆长以及中央各有关领导等500多人参加,会议取得圆满成功。上海世博局为我省26家参展的茶叶企业颁发了企业精英奖,为30家企业颁发了带有世博标志的“迎世博纪念品全球华人设计大奖赛”的奖杯、奖牌与证书等等。

     据统计,过去20年,全球茶叶产量和消费量增加了50%左右,中国作为世界第一大茶叶生产国和消费国,在2009年茶叶播种面积达到182万公顷,生产茶叶135万吨,约占世界总量的三分之一,但是,中国人均茶叶消费量却少得可怜(2006年—2008年为0.61公斤),刚刚超过世界人均茶叶消费量的平均水平(2007年为0.55公斤),不过值得一提的是,中国人均消费量从2000年的0.37公斤到2008年的0.61公斤,增幅高达65%,同比远远超过世界第二大茶叶消费国的印度。

     中国茶叶最具代表性的省份就是福建。近年来,福建茶企开足马力,开店面、占市场、增产量、上规模,发展如火如荼。但是,由于生产链较长,专业化分工不明确,加上行政区域限制,导致福建茶产业在生产环节上,过于分散难成规模;在加工环节上,受制生产难成标准;在营销环节上,原始交易发展相对滞后。差距也是潜力。福建茶业应努力让福建茶产业链的标准化、规模化和现代化得到根本性改善,成为一个既有名茶又有名牌、具有行业标准的茶叶强省,引领中国茶产业的发展潮流。正如福建茶叶学会会长冯廷佺所说,“福建茶业在上海世博会取得了骄人的成绩,将促使福建茶业在‘十二五’期间发展更加强劲,福建茶业有信心和实力成为中国茶叶第一省,让我们共同期待福建茶业明天更精彩。”

 

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