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如何打造英山品牌?

2010年10月15日| 华祥苑新闻网

英山地处大别山南麓,早在唐代,英山生产的“团黄”“蕲门”和安徽生产的“黄芽”并称淮南三茗,被列为贡品运往京都长安。多年来,英山县大力实施“特色立县”战略,强力推进茶叶产业化,使英山成为湖北省第一产茶大县,位居全国第四,茶园面积18.58万亩,茶叶产量1980万公斤,系列产值5.33亿元,相继被国家授予“中国茶叶之乡”“中国绿茶(名茶)之乡”和“全国无公害茶叶生产示范基地县”称号,县政府荣获“中国茶产业发展政府贡献奖”。
     但茶叶生产风起云涌,茶叶产量逐年巨增。面对金融风暴带来的消费减缓,如何使茶叶产业立于不败之地?
     我们必须站在做大、做优、做强英山茶叶产业的高度,加快茶叶品牌整合,形成茶叶的核心竞争力,促进农业增效、农民增收。
     如何整合英山茶叶品牌,强势打造“英山云雾茶”,真正形成“名优”品牌效益?英山政府着力抓好如下几个方面。
     一是加大优质茶叶基地建设力度。继续扩张茶叶基地,立足高起点,建设优质高效茶园。加大老茶园改造力度,引进科技新品种,培植优质高效新茶园。大力引进福鼎大白茶、无性系茶、乌牛早、龙井43等优良品种,还要根据科技发展新动态,不断更新换代,加大良种繁育基地建设,大力推广优质茶树新品种,提升茶叶科技含量,增产增效增收。
     二是加大创建龙头企业力度。茶叶壮大了块头,没有龙头企业带领,有垮掉的危险。先进科技的应用,也要龙头企业的引领,才腾飞得快、飞得远、飞得高。龙头企业上联市场,下联千家万户,带动产业、带动致富。务必要培育好茶叶龙头企业,加快推进茶叶产业化步伐。
     三是加大推广“英山云雾茶”生产质量标准力度。英山依照国家有关茶叶标准,于2002年制订湖北省第一个地方名茶标准——《英山云雾茶》标准;2006年又修订完善了《英山云雾茶》标准,由湖北省质量技术监督局于当年4月13日发布实施,确定《英山云雾茶》系列产品为春笋、春蕊、春茗、碧剑和龙特。该标准对品牌生产的鲜叶要求、制茶工艺、质量标准、检验检测、包装销售等制订了详细规范。有了统一标准,大力推广标准,严格规范制作,形成品牌优势。过去英山绿茶一斤只卖几十元,而浙江“龙井”也是绿茶,一斤却可卖到2000-3000元的价格,现在“英山云雾茶” 一斤也可卖到几百元、上千元。这是为什么?品牌效应。品牌有内涵,就有竞争力和生命力。
     四是加大“优质绿茶(茗茶)”宣传力度。要在统一标准的基础上,加大宣传力度,统一认识。品牌的形成不是一下就能叫响,必须有个过程,必须加大宣传,提升品牌市场形象。坚持举办好茶叶节,尽管从1992年开始,已连续举办了十七届茶叶节,还要出特色,可巡回在各地举办“姊妹”茶叶节,甚至利用华人华裔举办“境外茶叶节”。同时,要利用画册、图片、标牌等方式,利用电视、报刊、专题片等载体,利用演茶戏、出茶书、表演茶道、茶旅游等活动,宣传茶品牌,弘扬茶文化,弘扬茶文化,也可借助全国性茶博会、交易会、推介会等活动推介英山茶叶品牌,进一步提高品牌知名度。
     五是加大“优质茶叶”政策扶持力度。要加快品牌整合,加快发展,必须要有政策扶持。实行政策引导、资金扶持,要结合实际,形成激励机制。茶叶品牌整合,既要有政府推动,也要靠市场运作。如果没有政府推动,品牌之间关系难以协调,也难以形成统一品牌,但是没有企业的积极性,政府也推不动,所以必须建立激励政策,把企业的积极性调动起来,把市场和企业两方面的积极性结合起来,加快推进茶叶品牌整合,发展壮大茶叶产业

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