茶叶门店存在的问题

　　喝茶是中华民族的优良传统，茶是个时尚保健品，不仅口感好，还对身体极有好处，导致我国饮茶队伍越来越庞大，还有从事茶叶加盟，铁观音加盟的人越来越多，茶叶销售市场潜力十分强大。现如今，越来越多的商人加入到了茶行业，加入了铁观音加盟队伍。但是如何开茶叶店?茶叶门店存在的问题有哪些?不妨一起往下看看。

　　一、地处繁华街道

　　茶行业的加盟连锁模式快速发展于2006年后，但茶行业的加盟连锁模式很多经验来源于当时相对成熟的鞋服行业，鞋服行业的门店一个主要模式就是把店开在繁华的阶段，集销售、形象展示等功能与一体。拘于此，后进的茶行业也精于此道，把门店开在了繁华位置。殊不知，此举的最大问题陷入了“外行看热闹、内行看门道”。因为鞋服行业的消费者以散客和第一次消费为主，消费者选择产品的随机性更大，而茶叶的销售模式以老顾客为主，靠的是门店积累的顾客人脉。

　　二、销售模式单一

　　早期的茶叶门店特别是加盟店，70-80%的销量依靠合作者或者加盟商的人脉，门店导购的主要工作就是在门店接待顾客，很少甚至没有主动走出去开拓客户，销售模式单一，以“坐商”为主。这种模式在经济快速增长的阶段，也让茶叶门店的日子过的有滋有味，但2013年后，礼品茶受影响后，茶叶门店的盈利能力大大降低，单一的“坐商”模式已经很难维持门店的生存。部分具有远见的茶企已经逐步在实施门店“行商”销售模式，并配备了专业的客户经理负责客户开拓。

　　三、培训缺乏

　　在目前的茶叶门店中，以加盟连锁为主导(极少数的茶企为直营门店)，这些加盟茶叶门店，铁观音加盟门店在人员上最大的问题就是缺乏培训，因为加盟店基本上享受不到总部的统一培训，大体是由店长或者加盟商在企业总部接受短期培训后再去培训门店的导购。而在销售技巧方面，直营店和加盟店都非常缺乏，因为公司的销售技巧培训偏少，或不知道怎么培训。

　　四、盈利能力降低

　　继2012年茶行业关店潮后，2013年再次发生了关店潮，这意示了在大陆具有20年的茶叶加盟连锁模式面临发展瓶颈。大陆茶叶的加盟连锁模式始于1993年，此后，中国的茶行业就像被下了魔咒，深陷于连锁模式(直营连锁、加盟连锁、合资连锁)。在地产经济为主导的时期，茶叶的连锁模式得到了快速发展，也让本应是大众消费的具有悠久历史的茶，穿上“礼品”外套，茶企也走上了拼代言、拼形象、茶叶门店拼黄金地段的不归之路。特别是2013年，受政策影响，高端烟酒茶风光不再，此举严重消弱了茶叶门店的盈利能力。茶企的关店现象真实原因是茶叶门店的盈利力不足或大大降低，导致门店亏损，进而导致实力不足的茶企或加盟商关闭茶叶门店。

　　五、茶叶门店功能化初现

　　茶叶门店原本是茶叶企业或者经营者从事茶叶销售的场所，通过消费者进入门店后的品牌体验和服务营销，实现茶叶的销售。经过几年的发展，出现了会所式茶叶门店，增设了包厢，成为了商务谈判的场所;还有少数茶企的门店，将茶叶门店和麻将馆相结合，将茶叶门店演绎成了娱乐场所的配套服务提供者，顾客来门店主要是为了娱乐，而茶叶门店则通过提供泡茶等服务实现茶叶销售。极少数茶企的总店成为了茶叶文化的旅游参观场所，向游客展示茶叶的制作流程，展示茶叶的悠久历史文化。

　　地处繁华街道、销售模式单一、培训缺乏、盈利能力降低、茶叶门店功能化初现等是茶叶门店存在的问题，希望打算从事茶行业，从事铁观音加盟的你，能够以此为突破口，找到适合自己的经营模式，让铁观音加盟之路越走越好。

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