龙涓乡位于福建省安溪县西南部,有千年的产茶历史,因为这里海拔较高,所以产出的铁观音滋味醇厚甘鲜,回甘悠长,并且含有较丰富的氨基酸,品质上佳。为规范管理,让零散分布的茶农聚集起来,方便各地茶商前来采购,自2007年以来,龙涓乡“兴”起了茶叶合作社,通过合作社,茶农可以互相切磋茶叶的初制技术,可以免费参加相关技能的培训,可以通过统一采购农资以减少成本,还可以获得最新的茶叶市场资讯等等。
安溪县立农茶叶专业合作社就是龙涓乡成立的第一家服务型茶叶合作社,社长潘惠聪是地地道道的龙涓茶农,他说因为知道茶农的辛苦,所以成立茶叶合作社,就是为了探索新的模式,给茶农们提供一个良好的平台,规范他们的种植技术,以达到茶叶品质更优、价格更高,使农户增产增收,真正惠及于民。
龙涓乡政府就打算在龙涓深入开发区建立起茶城,除了有“领头羊”茶叶品牌华祥苑, 还将成立农茶叶专业合作社,调动茶农的积极性。在合作社成立之后,合作社将起到凝聚、带头、指引的作用,通过宣传讲解方式,让茶农明白只有建立集散地,才更有利于做大市场,所以很多茶农纷纷入驻。现在,这里吸引了不少各地茶商前来采购,因为这里选择多品质好、信誉高信得过。
而近几年来,茶叶农残问题时有曝出,为了打消外界的质疑,安溪县立农茶叶专业合作社也积极行动。一方面,合作社通过宣传讲课,让茶农意识到茶叶品质安全的重要性,坚决杜绝喷洒国家禁止的农药。另一方面,实现合作社与乡政府、茶农与供应商的多样化、多层次无缝隙监督管理配合,同时也对茶叶进行不定期抽样检查,如有发现问题立即销毁。潘惠聪说合作社里卖出去的茶也是他们泡来自己喝的茶,所以可以放心饮用。龙涓乡书记魏中南也表示,食品安全重于泰山,龙涓茶叶必定会在食安为先的基础上发展,以打响真正的生态、健康、优质的龙涓茶叶品牌。(中国食品安全报)
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