中国茶界泰斗张天福一百零四岁华诞庆典22日晚上在福州举行,两百余名来自福建省的各界人士及张老的家人和亲朋好友聚集一起,为张老贺寿。
该庆典由福建张天福茶叶发展基金会,中华茶人联谊会福建茶人之家、福建省张天福有机茶技术服务中心主办,由福建公泰茶庄承办。在张天第先生一百零四岁华诞到来之际,海峡两岸各有关部门纷纷向他发来了贺电,台湾中华茶文化学会理事长范増平也专门发来了贺电,祝贺张老福寿康泰。
张天福1910年出生于上海名医世家,父亲张绍尧擅长内外科,母亲刘贞清精于妇产科。翌年,父亲带着一家三口迁回故乡福州,并开办了遂生堂西医局,张天福就在这样一个医学之家的熏陶下,完成了他小学和中学的学业。
中学毕业后,为振兴祖国的农业茶业,他考入金陵大学农学院,1932年毕业后开始从事茶叶教育、生产、科研工作。他在闽东福安创建了福建省第一所茶叶科研所,创办了福建省第一所茶校,设计出中国第一台木质手推揉茶机,为福建茶叶生产发展及科研进行了近八十年的有益探索。
张老一生与茶为伍,以茶为乐,,以茶待客,以茶养生,使其有了一幅健康身体,成为《中国农业百科全书》所列当代十大茶叶专家中唯一健在者。当晚,他显得特别兴奋,携夫人张晓红在一片热烈掌声中步入庆典现场,度过他的一百零四岁华诞。
福建省农科院副院长、张天福茶叶发展基金会理事长张伟光在致辞中称,张天福老先生作为福建现代茶业奠基人,对福建省茶叶的恢复和发展作出了重大贡献。他说,“天赋茶仙,福生张茗圣”生动地概括了张天福先生在茶界的崇高地位。(中国新闻网)
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