正是春茶上市好时节

“茶要新，酒要陈。”春天万物更新正是春茶上市好时节。每年的五一节前后也是春茶上市的旺季。

为何春茶让人争先恐后品尝呢？春茶分三个时段采摘的，3月15日到清明前为一时期，清明后到4月20日为第二期，4月20日到五一为第三期的春茶品质最好，而且第一时期价值最高。第一时期的春茶刚经历半年冬季的修生养息，虫害少，使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，特别制作成生普洱茶原汁原味、香气足、回甘好、收藏价值高。

有业内人士表示：“今年普洱茶平均涨幅在30%到40%左右。而个别名山茶涨幅可达到80%甚至翻倍。”这从侧面表明市民对普洱茶品质和口感有所提高，追求名山大树茶。

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