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华祥苑斗茶室茶香绕梁 秋季茶王邀请赛鸣锣开赛

2012年11月29日| 华祥苑新闻网

11月28日,华祥苑同安总部斗茶室飘起阵阵茶香,绕梁三日:一年一度的华祥苑茶王赛——第八届华祥苑秋季茶王邀请赛鸣锣开赛。本届大赛邀请到铁观音行业中的权威人士担任评委,大赛组委会共收到20份铁观音清香型茶样,各路制茶高手汇聚于此,纷纷磨拳搽掌,争夺“茶王”桂冠。

茶王赛参赛选手们摩拳擦掌相互切磋

大赛采取“密码审评,循环淘汰”的审评方式:参赛茶样封装在茶王赛专用罐中,底部以“密码”标示并封印,打乱顺序后再重新编排,由大赛聘请的国家级乌龙茶专家评委组成评委会,按条索、色泽、汤色、香气、滋味、叶底六大因素进行初选、复选、第三次筛选、决赛,评比结束后再拆封当场公布获奖者代码,评审工作全程充分体现“公平、公开、公正”原则。本届茶王赛决出金奖茶王、银奖茶王、铜奖茶王各1名,优秀奖2名,并颁发荣誉奖牌。经过激烈角逐,来自安溪的13号小伙杨来辉的20号茶样征服了评委脱颖而出,一举摘得本届“茶王”桂冠,另7号选手的15号茶样获得银奖,14号选手的1号茶样获得铜奖,5、9号选手共同获得优秀奖。

工作人员将茶样封装打乱编号

茶王赛评委们闻茶香

茶王赛评委们品茶韵

华祥苑副董事长肖文德亲手揭开茶王赛金奖“密码”

第八届茶王赛奖项全部评出

华祥苑秋季茶王邀请赛至今已成功举办了八届,这与广大茶商茶友的支持与合作密不可分,茶王赛始终坚持“以茶会友、以茶传情”的宗旨,进一步推动茶文化的发展,畅谈茗茶产业发展的美好前景。通过茶王大赛,企业与有着丰富种茶、制茶经验的茶商茶友们进行了深层次的交流,这将有助于铁观音制茶工艺的提高,茶商们也能更了解铁观音的市场需求标准。

2012华祥苑年度最大型紫砂壶“鉴赏与投资”巡回展将于12月8日隆重启幕

华祥苑在举办茶王赛的同时,正在紧锣密鼓的筹备“2012华祥苑年度最大型紫砂壶‘鉴赏与投资’巡回展”,计划在12月8日由厦门儒士馆出发,经福州、深圳、北京等全国各大城市巡回展出。茶王赛是茶文化中的重要表现形式,与紫砂壶巡回展相得益彰,茶壶相伴,茶在壶中,壶中有茶,茶文化与紫砂文化、茶艺与紫砂艺术的交融之美体现了中国传统文化的无限魅力,将对提升安溪铁观音知名度和传播东方茶文化产生深远的影响。

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