现在,很多人都非常的喜爱喝茶,而在走亲访友,送亲戚长辈的时候,送上包装精致,品质优良的好茶,更是成为了很多人的首选。
据记者了解,秋季的降温第一波已经袭击了我国的大部分地区,在这么寒冷的天气,能有一杯热茶在手,可以说是非常养生,也是非常利于健康的一种休闲方式,所以,很多人都开始为自己选购合适的茶叶,更有很多人给家里的长辈父母送上温暖的关怀。而铁观音,就成了首选,那么,铁观音功效与作用有哪些呢?如何才能选到上品的好茶?
如何判断茶叶的好坏?
一形状,声音
对于茶叶的形状的优劣,听起来简单,但是,看起来却不简单,一般的人可能很难真正的从外形去辨别茶叶的好坏。优质的铁观音茶一般是卷曲的,同时也很壮实,沉重,感觉像蜻蜓头部的开关,颜色也很鲜。
说到听声,很多外行人更是不明所以,不知道小小的茶叶如何还能听到声音。其实,虽然茶叶是没有声音的,但是,如果茶叶本身的质量好,很紧,那么,在泡茶的时候,把茶叶放到茶壶里,就会发出声音,那么,这样的茶叶,肯定也是好茶。
二颜色,香味,口感
来自安溪的铁观音冲好以后,颜色是金黄明亮的,味道非常的香醇,芳香扑鼻。而且好的铁观音就算冲上十次,也还是茶味香浓诱人。而喝在嘴里的口感,更是韵味无穷
不管是自己喝还是送家人,选用铁观音都是很好的一种选择,喝茶不但养生,而且也怡情,特别是在寒冷的冬季,来上一杯热茶,真的是神仙也赛不过这样的悠闲人生。