中国(郑州)国际茶业博览会自2007年连续成功举办了五届,规模逐步扩大,已成为中原地区规模最大最具影响力的茶叶专业盛会之一,更好地促进了中原地区茶产业的发展,丰富了中原茶文化的内涵,让海内外茶商、茶人、茶友加深对中原地区茶文化发展的了解,同时加强相互间的交流和合作,对促进中原地区茶流通、茶商贸、茶文化的发展起到积极的推动作用。本次茶博会仍设在交通便利的郑州中原国际博览中心,展会面积超过1万平方米,目前茶博会的各项筹备工作已准备就绪,各地参展商踊跃参展,报名火爆,展会的标准展位近500个,是历届茶博会中规模最大、品种最全、内容最丰富的茶产业、茶文化交流合作盛会。
本届茶博会云集了绿茶、红茶、黑茶、白茶、普洱茶等各色茶种,其中河南将开辟参展专馆,集中展示河南的特色茶产业、茶文化。茶博会期间将举行茶产业高峰论坛、中原茶艺之星大赛、万人品茗、茶歌茶舞等茶文化表演及河南地方戏演出系列活动,为茶友、消费者带来新鲜的视觉、听觉和味觉享受。同时大会现场还举行各种游戏及抽奖送茶礼活动。
历届茶博会都得到了政府有关部门和领导的大力支持,河南省茶文化研究会会长亢崇仁就对本届茶博会给予了高度评价,他说,茶博会应该是一个动态的行业最新趋势的发布平台,黑茶的畅销、信阳红的流行都是从茶博会上开始的。如今的茶博会,已经进入到一个精耕细作的年代,以前那种高大全式的茶博会逐渐会失去市场,反而以新奇特为主的茶博会将成为市场的主流。亢崇仁分析说,茶叶展会分为两大类,一类是在茶叶产地,这主要是地方政府在推动,为了提升本地茶叶的知名度;第二类就是在销区,主要是在北京、上海、广州等中心大城市,郑州茶博会算是产地展会。虽然河南的茶叶产能在全国占的比例不是很高,但是中国(郑州)国际茶业博览会能发展到今天的规模,成为全国茶业发展的风向标,并被全国同行效仿,说明郑州是一个开放的大市场,是中原地区的物流中心,也必将成为今后全国茶叶的集散地。也得益于主办方诚信办展、开放办展的思路,为茶业界提供一个广泛合作、信息交流的平台。“郑州目前已形成8大茶业专业市场,通过中国(郑州)国际茶博会的连续举办,要把郑州打造成为全国茶产业发展的新高地、全国重要的茶叶集散地和全国重要的茶文化活动中心。”亢崇仁说。