当红酒“遇到”茶

当福建茶邂逅勃艮第葡萄酒”系列交流活动于11月7日在第戎市举办。参与活动的嘉宾来自武夷山等地的十五家茶叶生产商与法国勃艮第地区的葡萄酒生产商。

中国茶与法国红酒是两个国家各自的一种名片。中国茶的代表表演了中国传统茶道艺术，而法国葡萄酒专家让·皮埃尔·勒纳尔讲解了葡萄酒品鉴知识。期间，中法观众兴致勃勃地品尝了茶和葡萄酒。通过中法观众这场茶和葡萄酒的“对话”，让在场的两国观众了解茶和葡萄酒的历史和文化。

据活动主办方介绍，为了推动中国茶与法国葡萄酒进步一交流、加深相互了解，福建省武夷山市将创办一所葡萄酒学校，通过组织讲座、研讨会和品尝的方式推广勃艮第葡萄酒文化。勃艮第地区也将创立一所茶文化学院，举办相关讲座、培训和研讨会，并设置茶道课程。

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