随着社会经济、文化的飞跃发展,人们正从温饱型步入小康型,文化休闲气息浓郁的现代茶馆,在各地如雨后春笋般地拔地而起。各地具有丰富文化内涵的历史名茶和新创名茶,在近十多年来得到了迅速的恢复和发展,显示出强大的发展势头和越来越广的市场空间,也吸引了越来越多的人选择加盟茶叶连锁店来实现自己的梦想。
一、为小店选个好位置店址对于店铺生意的好坏起着主要作用。俗话说,店址差一寸,营业差一丈。好店铺就是人流、财流、信息流交换得最快、最活的地方。有的从业者,由于眼光独到,门面的位置选择得当,或走出逆境,或重振辉煌,生意越做越好。但是,一些初涉商场的新手,因为经验不足,或吃亏上当,或受人蒙骗,常常"出师未捷身先死",空留下懊悔和茫然。厦门江南手机网页版登录入口根据多年开店经验,茶叶店一般选择开在当地最繁华的商业步行街上,抑或开在易停车且人流量大的影响力商圈,保证了每天店里顾客络绎不绝。江南手机网页版登录入口认为茶叶品牌店最好是选在人流量大、交通方便的繁华商业区,或者高端的人群关注区域,当然也可以是大型商城、高端商场或酒店之中。
二、让店面与众不同俗话说:"佛靠金身,人靠衣装。"在同行林立的环境中,谁的茶叶店能吸引顾客的目光,谁就能赢得发展。准备开茶叶店的人一定不能轻看店面装修的作用!装修直接影响着店面形象,既不是以豪华为能事,也不是以粗陋寒酸为划算,重要的是要实用、有个性、显品位。这里要考虑色彩的和谐搭配、货品的陈列展示、灯光的照明效果,背景音乐的选择,看货路线等等,但是一切都紧紧围绕一个原则:增强好感度,促进购买欲。如华祥苑品牌茶叶店都是由专业人士设计的统一的店面形象,这样可使加盟商减少许多麻烦。
三、产品的科学陈列产品的陈列方式不一样,所呈现出的效果就不一样。厦门江南手机网页版登录入口根据多年的经营经验,总结出了一套科学的产品陈列方式,让顾客一进门就有惊艳的感觉,从而对整个店产生好感。同时,如果选择加盟了江南手机网页版登录入口,总部也会在开业之初对加盟商有关产品陈列的知识进行指导,提高加盟商的产品陈列技巧,让即使从来没有做过生意的人也可以轻松上手。
四、活用广告,抢尽眼球如今的社会是信息的社会,广告已成为必不可少的常规武器。店面招牌要做、店内橱窗要做、包装袋要做、价格标签要做、宣传单要做、易拉宝展架也要做,目之所及都是广告,广告的原则就是要醒目易记。在同一市场内,各商铺店内外的广告醒目程度和效果成为影响顾客购买的重要因素。除此之外,还可以根据自身情况充分运用行业媒体,既可做硬性形象广告,也可做软性新闻宣传。在这一点上,加盟商除了依靠华祥苑总部做的一系列全国性品牌形象广告增加名气外,还可以选择在总部的指导下根据当地实际情况做一些花费不多但效果又很好的广告宣传。比方,在节假日,加盟商结合假期特色,通过发放DM单做促销活动等等。
五、广告做得好,也要经营管理得好广告是务虚,经营管理是务实。进货渠道、店员管理、业务拓展、客户沟通、收支利润、运输后勤,都是日常工作的必修课,哪一环节出了问题,都会直接影响业务进程。经营管理体现在一个加盟店日常工作的方方面面,它贯穿于店面经营的始终。只要把握着抓两头带中间的工作原则,即一手跟总部沟通抓进货,一手抓销售,用管理提升日常工作水平,用日常工作检验经营管理质量,特别是在岗位标准、业务流程、制度保障、客户拓展和维护等方面下足功夫,店铺的经营管理质量,就一定会上升到一个新台阶。
六、和顾客成为朋友顾客是我们的上帝,这是商家的至理名言!对于茶叶店来说,顾客是店铺实现盈利的来源,只有拥有尽可能多的顾客,才能在残酷的市场竞争中存活下来,进而发展壮大。在面对顾客时,加盟商不能仅仅停留在销售产品层面,而是要为他们提供更多超值的服务,多些交流和沟通。比如说,顾客本来是咨询产品情况,就不能仅仅为她解答产品,在试喝茶产品过程中,亦可和他们聊些生活、工作之类的话题。表面上看,这些似乎和销售无关,但其实,这都是为以后更好的工作进行的情感投资。好茶的回头率很高,如果顾客觉得这里的茶很不错,下次自然会回来再买。因此,对于每个顾客,还应给他们建立档案,保持长期联系。有什么新茶上市,或有什么活动,可以提前通知他们,这会让他们觉得很受尊重。这种关系的建立,将为加盟商的经营带来更多的便利。