想要开好一家茶叶店,要考虑、注意的因素有很多。茶叶店经营者有时难免会手忙脚乱,出现“见了芝麻丢了西瓜”的现象。对于茶叶店来说,产品进货是不容忽视的环节,会直接影响到茶叶店的销售业绩。茶叶店该如何进货也成了一个大问题!
茶叶不同于其他销售产品,有季节性强且储存条件严格的特点,此外它的种类繁多,就算是选择好了茶叶加盟品牌,总部可供选择的产品也有大几十种,价格也很有差异。对于初次经营的加盟商,可以在首次进货时听从加盟总部的意见,进行基础的铺货。这是合乎情况的。但在之后的经营过程中,茶叶店经营者就应该注意调查市场与面向消费群体的消费习惯,针对店铺库房、储存条件以及近期热销滞销茶品等数据来合理安排进货。
一定要根据你经营规模的大小,上年度的销售量,了解市场动态,预测当年的销售情况,适当进货。初次进货以中档品质茶叶为主,悉心经营约十个月便可回本。对于核心名优茶更要谨慎从事,不要图高利润一下进许多,采取卖多少进多少,少进勤进,否则你辛苦一年,积压一大批茶叶,陈茶的贬值确实令人寒心,
进到店铺中的茶品需要我们了解好茶品保存方式,进行科学地储存,甚至包括在展架摆放的茶盒之内的茶叶也需要妥善保存起来。另外,对于热销茶品多进,滞销茶品少进,并通过促销等方式售卖滞销茶,及时止损。
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