湖北打造十大名茶之恩施玉露品牌

“恩施玉露”是我国传统历史名茶，也是我国目前仅存的蒸青针形绿茶，其历史文化渊源悠长。恩施玉露工艺源于唐朝，是有深厚文化沉淀的湖北历史名茶。上世纪60年代入选“中国十大名茶”之列，之后又多次被评为湖北十大名茶。

“恩施玉露”作为已经唱响的恩施产业名片，必将带动恩施市乃至整个恩施州的茶叶产业发展。下一步按照政府服务品牌、协会动作品牌、企业使用品牌、宣传拓展品牌、科技提升品牌的基本原则，使“恩施玉露”成为中国驰名，畅销海外茶叶品牌。到十二五未，“恩施玉露”产量达到2000吨，综合产值达到10亿元，带动30万农业人口脱贫致富。

近年来，恩施市将“恩施玉露”作为三张城市名片之一来打造。

第一，由恩施玉露茶产业协会管理“恩施玉露”品牌。协会制定了《恩施玉露品牌使用管理办法》，向国家工商总局商标局申请注册“恩施玉露”地理标志产品证明商标。

第二，完善了“恩施玉露”标准体系，包括《地理标志产品 恩施玉露》、《恩施玉露生产技术规程》、《恩施玉露加工技术规程》等省级地方标准。

第三，市直各相关部门协调配合，齐抓共管。农业部门提供技术支持，产品原材料控制；质监部门对加工环节进行管理，使产品的生产符合品牌要求；工商部门对品牌使用和销售环节进行管控，保护合法经营，打击假冒伪劣；卫生部门对生产环境卫生实行监管；文化部门把“恩施玉露”作为文化遗产申请保护。

第四，改进生产技术，由手工生产发展为手工与机械结合并研制成功自动化生产线，产品质量逐年提高、生产规模逐年扩大。

第五，引进和培植龙头企业，吸收了一批有规模、有潜力、上档次、市场竞争力强的茶叶生产加工企业作为龙头企业来生产加工“恩施玉露”，并组建恩施玉露集团，共同打造“恩施玉露”品牌。

第六，三张名片一起打。“恩施玉露”作为产业名片，与恩施大峡谷旅游名片、土家女儿会文化名片一起打，玉露茶基地是旅游观光景点、玉露茶是旅游产品，茶文化与民族文化结合。