90亿元产值 安溪茶产业新愿景

来自全国各地的茶商云集中国茶都茶叶交易市场

　　2011年安溪茶业工作，坚持以“忧患、梦想、担当”三大思考为实践要领，主要指标任务：茶园面积稳定在60万亩，改造低效益茶园3万亩，茶叶制优率提升5个百分点以上，总产量6.5万吨，总产值90亿元，全年农民人均茶叶收入5000元。

　　致力茶园生态化建设

　　今年5月份，省农产品质量安全现场会将再次在安溪县召开，该县正以此为契机，巩固和提高全县茶叶卫生质量安全工作的成效。

　　推进“百座茶山造林绿化工程”和建设2万亩以上高标准生态茶园任务，推进安溪铁观音母本保护和繁育工作，推广农业防治措施，健全全县茶树病虫害观测网点，组建茶树病虫害专业化防治队伍。继续实施农资归口统一经营管理，全县405个农资经营网点全部安装使用“安溪县农资监管与物流追踪平台”。推进基层农技推广体系改革和建设，加强县、乡、村三级科技服务队伍建设，促进茶叶科研与技术推广的紧密结合。

　　致力生产标准化建设

　　贯彻安溪铁观音“四个标准体系”和质量追溯“四项制度”，深入推进乌龙茶质量安全示范区创建工作，深化虎邱镇乌龙茶质量安全示范区各项建设，同时在全县各主产乡镇选择一个企业、一个基地、一个主产村、一个合作社进行示范推广。整顿茶叶流通市场，规范和引导企业正确使用和标注茶叶外包装标识。组织开展安溪茶产业发展“三项规范化建设”行动，加强对茶企、茶店和茶叶专业合作社的监管。开展贯标认证工作，争创知名、著名、驰名商标和名牌农产品、名牌产品、国际知名品牌。

　　致力茶农组织化建设

　　力争每年创建规范化运作合作社30家以上，继续开展评选“十佳”茶叶专业合作社活动。支持和鼓励企业通过订单农业、契约农业、股份制、股份合作制等形式，与茶农建立利益共同体，发展“龙头企业+农户”、“龙头企业+专业合作社+农户”、“公司+基地+农户”以及“专业市场+农户”等产业化经营组织。组织开展产地证书试点工作，县一级选择4家茶叶专业合作社，探索建立并推行茶叶原料产地证书制度。乡镇一级自行选择2-3个重点企业或合作社探索推行。

　　致力产业多元化建设

　　大力推进海峡两岸（安溪）茶业合作示范基地、海峡茶博园、国家级农产品加工创业基地（海西茶业基地）等一批现代高端产业平台建设，高标准规划城东茶叶新城，全力抓好茶博汇、海峡茶博园以及正在规划筹建的茶机具产业园、茶学院建设。重点抓好紫云山旅游风景区、清水岩休闲度假山庄等12个与茶文化相关的休闲旅游项目建设。有针对性地开展产业链招商，力争在引进战略投资企业、引进国内外知名企业方面取得较大突破。

　　致力经营品牌化建设

　　规范建设同业公会，抱团开拓国际、国内市场。全面启动闽南文化生态保护区安溪茶文化示范区建设，加大非物质文化遗产保护工作力度，办好第二届海峡两岸（安溪）茶机具博览会。加大安溪铁观音地理标志证明商标专用权使用许可和管理力度。进一步推动中国茶都与外地茶叶市场组建市场联盟，做好安溪铁观音价格指数发布工作，强化“茶多网”信用体系建设，推动中国茶都无形市场的发育壮大。开展茶叶大师品牌建设，培养一批安溪铁观音初制、拼配、烘焙技术大师。对在外经营安溪铁观音的茶商进行培训考核，试行颁发“茶商证”。邀请国内知名的企业管理和品牌营销专家，就现代企业管理和市场营销策略进行培训，提升茶企软实力。加快“安溪铁观音茶学院”筹建步伐，积极创作安溪茶文化艺术精品。