粽子是中国传统节日端午节的食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品之一。2012年，华祥苑潜心制作的“茶香粽”，有以下特点：

1、名（地道风味，闻名海内外）

厦门肉粽驰名海内外，特别受海外华侨同胞青睐。厦门肉粽选材精细，工艺精巧，食之香甜嫩滑，油润不腻。东南亚华侨同胞对厦门肉粽更是情有独钟。华祥苑茶香粽是在厦门地道的肉粽，经过多年研发，精工巧作，在传统肉粽上添加茶叶精华，从而使肉粽吃起来有淡淡的茶馨香，并且更健康，多食不腻。

2、料（用上料、做好粽）

华祥苑茶香粽精选上等糯米、青稞、小麦为主料，精选优质牛肉、三层肉、虾仁为馅料，同时采用更健康、更有营养的有机茶籽油，可谓独此一家，别无分号。“用上料、做好粽”是华祥苑茶香粽的唯一标签。

3、匠（匠心独运、精工巧作）

华祥苑茶香粽由多名美食老师傅匠心独运、精工巧作而成，他们是烘焙、蒸煮大师、也是地道厦门肉粽大师。经过三年的研发，在地道的厦门肉粽上添加茶精华，使原有的肉粽吃起来清香爽口，多食不腻。

4、香（茶香弥久、绵绵不绝）

在工艺、食材、口味、包装等方面，皆经过严格把控，精心研制。因添加茶精华、使用茶籽油，而使粽子散发茶香味，绵绵不绝，闻之心神愉悦，神清目明。

5、色（晶莹剔透、秀色可餐）

华祥苑茶香粽色泽呈淡金黄、纯正无瑕，米粒饱满柔软、晶莹剔透，能诱发食欲。堪称“秀色可餐”。

6、味（油而不腻、南北兼顾）

华祥苑茶香粽综合南北口味的需求，以清甜为主。特别是全部使用茶籽油，使粽子油而不腻，既满足南方顾客爱吃油腻，又满足北方顾客喜爱滑爽的要求。

7、形（三种包装、各有所长）

华祥苑茶香粽有2粒装、6粒装、10粒装三种，均分硬纸盒包装，内配手套，食用卫生、不脏手，同时，价位适中，是端午自食、送礼的上佳食品。2粒装适合情侣、小夫妻食用；6粒装适合家庭食用；10粒装适合好友、同事、同学聚餐食用。

产品构成：

两粒装粽子内容物：妙汁茶肉粽（1粒）、 鲜嫩茶虾粽（1粒）、手套（2付）、刀叉（1付）。

妙汁茶肉粽： 糯米、卤肉、香菇、荞麦、青稞、茶籽油、植物油、老抽酱油、白糖、盐、鸡精、大红袍。

鲜嫩茶虾粽：糯米、香菇、荞麦、虾米、青稞、银鱼、茶籽油、植物油、白糖、盐、鸡精、铁观音。

食用方法：

1. 微波炉中温加热1-2分钟即可食用（微波加热时，请将真空袋扎小孔）。

2. 沸水，加热10-20分钟即可食用。