华祥苑铁观音,源于安溪肖氏茶人世代祖传的精湛采制技艺,承袭肖氏祖辈“人茶合一”的制茶之道,华祥苑铁观音的种植环境位于安溪海拔千米以上的绿色有机种植基地,树种纯正、精心培育,饱山岚之气,沐日月之精。华祥苑铁观音树种不超过三年,采制时间均受到严格控制,以世代制茶的传统工艺和现代科技相结合,一丝不苟,精工细作而成。
华祥苑铁观音讲究“天、地、人”三要素,自然天成,品质高洁纯正,保留了铁观音原本的独特韵味——观音韵,饮之,神清气爽,韵高致静,品味自成一格。