“金豫眉 君子信阳红” 在生产加工上有很大创新，主要表现在萎凋、揉捻、发酵、干燥四个工艺阶段，尤其在发酵工艺上，最为强调温度、湿度、鲜叶表面温度、发酵时间的精准控制，以叶片变铜红色、青气消失、现出清新花果香为适度。“金豫眉 君子信阳红”有几个新意：第一，品类新，有别于祁红、滇红、闽红、川红等传统红茶，是中国最北方的红茶；第二，口味新，滋味醇厚甘爽，有别于其它类红茶；第三，工艺新，对发酵工艺的苛刻要求，也有别于其它红茶类；第四，原料新，原料选用采于春于的细嫩芽头制作，其芽头的珍贵和匀整，也有别于其它红茶类的原料。

新品“金豫眉 君子信阳红”，同时具有鲜明的企业文化与地域文化：

1、成熟红茶制茶技艺精制而成：华祥苑作为代表性的闽茶企业，以多年来精湛的红茶制茶技艺和良好的市场口碑为基础，严格执行绿色产品生产标准，潜心打造出口味独特、浓醇鲜爽的信阳红红茶，开创闽豫茶产业文化合作之先河；

2、以“君临天下之美”文化内涵融入产品设计：以“君子”系列为名，意为君临天下、享中国之美。君子，指谦虚谨慎、能严格要求自己、品格高尚的人，这正是华祥苑君子系列产品孜孜以求的。君子儒行，暗合华祥苑公司儒家文化内涵，又体现年度“享中国之美”主题，在当今的茶叶产品内涵中，并不多见；

3、以象征传统元素的“鼎”为外包装的基本设计元素，整体外包装形似一口大鼎，构造庄重、大气。鼎是我国青铜文化的代表。鼎在古代被视为立国重器，是国家和权力的象征。今天，“鼎”字也被赋予“显赫”、“ 尊贵”、“盛大”等引申意义，如：一言九鼎、大名鼎鼎、鼎盛时期、鼎力相助，等等

河南省委书记、省人大常委会主任卢展工前来参加信阳第十九届国际茶文化节暨2011中国（信阳）国际茶叶博

“水以石泉为佳，炉以炭火为妙，茶具以小为上”。建议有条件的朋友以矿泉水或泉水冲泡。保鲜时请用冰箱冷藏保鲜。