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华祥苑踏上“海西文化之旅” 体验茶文化生活
2010-11-18
据茶园负责人许世福介绍,岭头单丛品种茶树最早生长于岭头村海拔1036米的双髻娘山,由于当地的红土属于酸性土壤,最适合单丛茶生长,所产茶叶具有天然花香蜜韵。小记者们登山摘茶,了解茶叶制作工艺。小记者体验...
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传说:鹤鸣山贡茶
2010-11-15
地处成都平原西部边缘的大邑县,素有七山一水两分田的称谓,丘陵山地层层茶树似海浪,棵棵茶树苍翠碧绿。据传,道家张三丰在鹤鸣教书时,听人讲鹤鸣山的茶,惟白鹤停歇过的那棵才是好茶。三丰找到歇过白鹤的茶树并打...
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四种不利于养壶的方法
2010-11-15
一、包浆法。泡茶时将茶汁淋在壶上,认为壶多淋几下,就能多吸收一些营养,且不擦不刷。久而久之,壶被一层茶垢包起来,壶表面变得腻黑而无美感。二、干擦法。泡茶时趁壶身热将茶汁淋在壶身上,等茶汁倾倒出后,用干...
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典故:普陀佛茶
2010-11-12
关于普陀佛茶,还有一个有趣的小典故。相传,唐朝时,日本僧人惠萼来中国留学,在朝拜五台山时得到一尊观音佛像。后来,他带着观音佛像乘船回国,经过普陀山东边的新罗礁时,突然海上出现数百朵铁莲花,挡住船的去路...
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茶叶:金鼓露毫
2010-11-12
金鼓露毫主产于湖北省大悟县刘集镇。其外形紧细圆直,白毫披覆;内质汤色明净,香气清高,叶底嫩绿,滋味醇厚。饮后唇齿留香,回甘生津,具有清心明目、利尿护肝、解毒消炎、益思驱倦的功效。
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