民间素有“夏喝绿，冬喝红，一年都头喝乌龙”之说。乌龙茶铁观音是半发酵茶，茶性温和，茶道中庸，任何人群都能适应。然而铁观音天性娇贵，被茶人称之为“好喝不好种，好喝不好做”。2008年6月7日，国务院于发...

记者从武夷山市茶博办获悉，2013年第七届海峡两岸茶博会仍然围绕着打造“全国有特色、国际有影响”的文化经贸盛会的目标，突出武夷山市的办展优势。一是突出独特性。借助武夷山“双世遗”大平台及悠久文化历史，...

为保护和弘扬中华传统文化，进一步促进农业农村文化大发展、大繁荣，2012年，农业部下发《农业部关于开展中国重要农业文化遗产发掘工作的通知》，启动中国重要农业文化遗产发掘工作，确立“在发掘中保护、在保护...

以“品质、品牌、安全”为主题的2013中国茶叶博览会10月23日-26日在山东济南举行。本届茶博会组织开展了品牌遴选推荐和基地认定活动，共有25家茶企获得“优秀品牌”，其中福建茶企7家，名列第一，浙江...

第6届森博会首次设置茶叶馆，403个展位展示了来自浙江、福建、广东、湖南、安徽、台湾等国内多个省和地区的地方名茶。其中，福建茶叶学会强势入驻，为茶叶馆增添了别样活力。品茶专区、名茶评比、企业自带茶艺表...