安溪生态茶庄园

安溪是中国茶都，铁观音的产地，是中国乌龙茶（名茶）之乡、世界名茶——铁观音发源地，位居中国重点产茶县第一位。2009年起，安溪县政府着力推广生态茶庄园建设。安溪生态茶庄园再次成为众人关注的焦点。

2014年6月，安溪县委、县政府，出台了《安溪县扶持发展休闲农业工作方案》，规定：“从2014年起，每年从财政预算资金中安排发展休闲农业专项资金50万元，采取‘以奖代补’的方式扶持休闲农业园区规划和补助3-5家示范点建设”，安溪政府拨出专项资金，扶持休闲农业园区建设。这一政策出台，无疑给安溪茶庄园的发展注入新动力。多家品牌茶企积极打造茶庄园。安溪正全力打造庄园业态，包含华祥苑、八马、高建发、仙踏石、杉品、三和等12个茶庄园被列入安溪县重点项目。

安溪生态茶庄园促进经济效益和生态效益的协调统一，依托茶庄园塑造个性化品牌形象，开展多元化品牌体验；构建茶文化传播平台，加强茶文化教育；同时优化茶园生态环境，保持茶园生态系统平衡和生物多样性。

华祥苑茶庄园是安溪生态茶庄园建设的领先者，在茶庄园的建设中实现茶区园林化，生态多样化，保肥，保土，生态更平衡；引入山泉水作为灌溉水源，确保了水质的洁净、纯正，采用灌溉技术，让水分直接入根部，营养直达核心。同时保持了绿色健康的环境，在张天福技术全面应用的基础上，加入直接从内蒙古天然牧场运输过来的天然羊粪与有机肥形成综合肥力，还利用生态多样化避免虫害单一。

华祥苑生态茶园位于安溪县龙涓乡珠塔村，在茶庄园游客可以体验制茶乐趣，将采摘到的茶青采用古法制茶工艺进行铁观音毛茶制作。茶庄园内还拥有供游客住宿的观光木屋，更有千层粿、农家豆签、金线莲炖土鸡等传统特色农家菜。这儿是安溪生态茶庄园的完美体现。