一直以来,作为央视节目组大型系列报道《走遍中国》,导演们对茶以及茶文化都深深的喜爱,并分别在6月和8月,两度来到福建,寻访闽茶源头,记录茶在茶乡人民生活中的点滴风貌。
记录闽茶:走进安溪,醉是正韵·华夏飘香
安溪人的生活离不开制茶、喝茶,也离不开各色由茶演化出的各色茶食、茶俗。了解安溪,茶是最好的切入点。自古乌龙闽茶奇香,观音茗韵浓与淡,泼墨挥毫犹未尽,华夏飘香醉正韵!刚进入闽南,就听闻这样的评价。在这里,最传统的好茶便是正韵。
早在2个月前,《走遍中国》,早已经过蜿蜒山路,抵达位于安溪龙涓的华祥苑五星级生态茶庄园,并拍摄完成“茶尖上的中国”大部分情节和镜头,包括经典美食—茶宴、茶粽。初到茶山,导演便评价:“好地方,好山,好水,好茶!”
二次携手:取景中国五星茶庄园,反映闽茶独特魅力
细心的你或许会发现,6月份播出的《走遍中国》之【茶尖上的美食】节目里,那特色的茶宴就是在华祥苑茶宴师傅手上制作完成的,今天,再次进入华祥苑,我们依然留恋那因茶制成的种种美食,仿佛茶香就在嘴边。
难得的是,也正是在这个鸟鸣花幽的茶庄园里,镜头如实记录了茶乡人民通过新鲜茶叶的采摘,历经十多个小时的努力,将茶叶碾磨成茶粉,再制作成茶香四溢的美食茶粽的过程!
在这个生态茶庄园里,导演们亲自体验了鲜叶的采摘、各种茶宴的搭配和制作、品尝到乡亲们亲手制作数百个茶粽,感受着山坡上喷灌的山泉、茶树的友邻彩蝶和瓢虫,以及清晨茶叶上闪烁的露珠和晨曦里的传来的阵阵茶香!
华祥苑生态茶庄园,让观众们看到了一个崭新的世外桃源,是自然的力量,更是和谐的家园!
锻造茶王:传承国饮,正韵茶青铸就安溪茶王风采
《走遍中国》之【茶山争霸】节目分为4个环节拍摄,每个比赛环节都要在不同的外景地拍摄。其中最重头的一个环节、决赛《舌尖争锋》,需要在一个可以全面体现安溪铁观音茶文化的比赛地拍摄。经过多方筛选和考虑,我们最终还是选择在“华祥苑生态茶庄园”进行‘茶山争霸’决赛环节的录制,并由华祥苑倾情提供比赛最最重要的基础—茶青。
两天时间,24小时的全程录制,从采摘到制茶环节,除了比赛所需要的场地、道具以及传统制茶工具以外,无论是那个参赛选手,无论是入围茶还是冠军茶,都是由华祥苑茶青制成,由于华祥苑茶庄园的科学管理和生态培育,其茶青自然有机,不掺杂任何化学肥料及物质,其公平性和安全性最是适合比赛及评鉴。
因此,此场精彩对决,是各品牌制茶师傅充分展示正韵好茶的绝佳时机,亦是茶乡人民对华祥苑百年制茶传统“正源正育正艺”三大正韵理念的高度肯定和赞誉!只有传承正韵,才是真正的茶王!
爱上茶,爱上五星茶庄园
《走遍中国》的选择,亦闽茶奇香的展示窗口,作为闽茶的领导品牌,华祥苑一直以温婉而坚持的态度传承着国饮文化。董事长肖文华是制茶世家肖氏茶业百年传承人,正是他对传统的坚持,让闽茶正韵在华夏大地闪耀芳华!
2014年7月,位于武夷岩茶第一镇的山星村镇正韵基地的落成,标志着肖文华完成了自建铁观音、大红袍、红茶三大茶山基地的构想,从源头上实现了“OPO”大源头基地群的茶产业战略,引领着茶产业走进了一个崭新的消费时代:源头、生态、环保和可追溯时代。
放眼中国放眼中国茶业大格局,如果说闽茶是一道亮丽产风景线,那么传承正韵的华祥苑,或许就是了解和走进闽茶的最好窗口,作为闽茶多年来的领导品牌,她无疑是其中极为耀眼的一颗眼珠,代表着当闽茶产业的至高水平。
华祥苑,以其世外桃源般的生态美景、闽茶领导者的深厚品牌实力成为《走遍中国》探访茶食、反映安溪人生活状态的一大窗口。透过华祥苑生态茶庄园,我们看到了茶为国饮的中华元素的独特魅力,更看到了安溪人无穷创造力和对美好生活的追求!
与世界共享一杯正韵好茶,是华祥苑的心愿,茶叶加盟首选江南手机网页版登录入口,欢迎您一起见证华祥苑的正韵之路,共同见证一杯正韵好茶的由来!