大红袍与铁观音的区别

大红袍是闽北乌龙，铁观音是闽南乌龙，两者风格炯异。

大红袍外形成条状，色泽红褐，初一看上边还有一层白色。泡到杯里茶水也是发红的，还带烟火味，高档大红袍在烟火味下还有阵阵花果香。口感比较浓，入口茶汤比较厚重。

铁观音成颗粒状，轻发酵的色泽青绿，浓发酵的成黄绿。要是炭焙铁观音则成褐色，与大红袍的色泽也大不一样。

铁观音的汤色从绿-黄绿-金黄。看不同的发酵程度，汤色也不一样。就是炭焙的也是呈金黄色。而大红袍是呈橙红或者橙黄色。这都是有名显差别的。

铁观音有着淡淡的兰花香，当然有些差的是不会有的。

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