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我国各地区名茶品质特征

2011年09月13日| 华祥苑新闻网

云南产区

普洱茶种植面积很广泛,云南省大部分地区,以及贵州、广西、广东及四川的部分地区,原属普洱县管辖的云南澜沧江流域的西双版纳傣族自制州、思茅等地是普洱茶的最主要产区 。

四川产区

四川是我国古老茶区之一,现在四川的成都、乐山、宜宾等地区都广泛种植茶叶。四川名茶很多,蒙顶甘露、蒙顶黄茶、叙府龙芽、竹叶青等广为人知。

贵州产区

贵州茶虽然大家了解得不多,但是绿茶的品质十分优异。最具代表的是都匀毛尖,它是传统的十大名茶,曾经获得过巴拿马万国博览会优质奖 。

杭州西湖产区

杭州西湖山区以西湖龙井最为出名,西湖山区各地所的龙井茶,由于生长条件不同,自然质量和炒制技巧略有差异,形成不同的质量风格,以狮峰龙井质量最佳。

安徽省歙县黄山产区

安徽省歙县黄山以黄山毛峰、黄山云雾最为出名。同时,黄山茶叶基地、祁门县凫峰乡、歙县大谷运乡和竦坑乡、歙县洽舍区、许村区和岩寺区的黄山毛峰也较为出名。

洞庭湖产区

洞庭湖产区最出名的是洞庭碧螺春茶,洞庭碧螺春茶指产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇,是我国的十大名茶之一,试用于家庭办公用茶。

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