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喝岩茶茶王时,喝的是什么?

2023年11月25日| 华祥苑新闻网

皇冠上的宝石

华祥苑2023岩茶茶王“即将售罄”


唐代陆羽一句“上者生烂石”,将武夷岩茶推至崇高。这些长于山石之间的茶之精魂,在最接近蓝天和白云的地方,率真而自然地生长着。


何为岩茶?


宋朝范仲淹说:“溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽。”清代袁枚说:“以武夷山顶所生,冲开白色者为第一。”


从古至今,武夷岩茶便闻名天下。


2023岩茶茶王


乾隆皇帝很喜欢武夷岩茶,其中写过一句诗:“就中武夷品最佳,气味清和兼骨鲠。”骨鲠,就是指鱼骨、鱼刺。在他看来,武夷的岩茶不仅气味清和,还能在喉咙中回甘持久,余香悠远。岩韵,被他描绘得甚是生动。


常言道:一入岩茶深似海。学习品鉴岩茶的过程就好比登山,登上眼前的山峰,映入眼帘的是更高的山峰,需要不断的探索,方能领悟其中的魅力,让你越喝越喜欢。


2023岩茶茶王


那用什么词汇来形容武夷岩茶最合适呢?


清代文人梁章钜用活、甘、清、香四字言简意赅的概括出武夷岩茶的特点。我们也常用“活、甘、清、香”四香一致的品饮标准定义山场特征。


2023岩茶茶王


“活”是岩茶的灵魂,有活性的茶汤入口有活力,茶气十足。咽下后仍有余韵。

“甘”既指茶汤入口后的甘甜,也指苦涩过后的回甘;

“清”表现为香味清正,水色清澈明艳,愈是清澈明艳愈有韵骨;

武夷岩茶“四香一致”,要求干茶香、杯盖香、水中香、杯底香协调统一,是一杯好茶的基础。


2023岩茶茶王
2023岩茶茶王

16年传承·官方真权威

2023岩茶茶王重磅登场


真权威·武夷山市官方主办

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2023岩茶茶王


解锁岩韵密码

一盒囊括大红袍、肉桂、水仙


2023年岩茶茶王集齐了

大红袍、肉桂、水仙三大“岩茶当家花旦”

全国限量5000盒,目前部分门店已售罄。


2023岩茶茶王
2023岩茶茶王


大红袍岩骨花香

香气浓长富有层次变化;


肉桂霸气十足

汤色金黄透亮,口感丰富,收敛性强;


水仙木质香显

滋味柔顺甘滑,入口回味悠长。


2023岩茶茶王

细节1

2023岩茶茶王

细节2

2023岩茶茶王

细节3

2000元/盒


茶王登峰时刻

每一步都被看见、被记录

华祥苑连续11年助力武夷茶王赛

华祥苑岩茶茶王·上市即巅峰·即将售罄

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