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老白茶品饮不完全攻略

2022年06月02日| 华祥苑新闻网

喝茶是简单的事

也是讲究的事

一片茶叶,

经过茶人灵巧的双手形成六大茶类,

更演变出无数种口味

而这其中不炒不揉的白茶

较大的保留了自然的原味

夏意渐浓,渴饮馨香

喝一杯老白茶,品味自然甘甜

老白茶品饮不完全攻略


01:茶器选择

泡一杯好茶的重要关卡

是选择恰到好处的茶器

冲泡注重香气、滋味的老白茶

推荐使用瓷质茶器

镁质瓷质地细腻

光滑的釉质不易吸附气味能够真实反映茶汤的姿色

老白茶品饮不完全攻略

瓷质茶器推荐:华祥苑-石榴家园10头套组


02:投茶比例

精准把控的投茶量,是泡好一杯老白茶的保证

老白茶品饮不完全攻略

茶水比例推荐为1:20左右

即:110毫升的标准茶器投茶5克

投茶量过多,老白茶生苦生涩;

投茶量过少,则如同清汤寡水;


03、水温选择

冲泡老白茶水温95℃以上为宜,

无须担心高温烫伤细嫩茶叶

老白茶品饮不完全攻略

老白茶外表覆盖有大量的白毫,高温对于它而言,正恰到好处,

老白茶所蕴含的芳香物质高温能使其得到充分的激发。


04、冲泡方式

冲泡时缓慢环绕注水,让老白茶内质更好的释放,

老白茶品饮不完全攻略

第一泡10秒左右出汤,往后每泡时间延长5秒左右,

品鉴时先闻香,后尝味;每一泡老白茶产生的微妙变化得以尽至呈现


05、产品推荐

老白茶品饮不完全攻略

(1)国缤IT521老银针·产品信息

外形:芽身灰绿,满披白毫;

汤色:浅黄明亮;

香气:毫香蜜韵,渐呈稻谷香;

滋味:绵柔稠滑,甜韵足,回甘显;

叶底:毫芽肥壮,鲜活有弹性;

综合口感:蜜韵纯正的白毫银针。

¥: 3000元饼/盒

华祥苑-300g国缤IT521老银针2019单饼装白茶(2022)

料件号:1014050000141

老白茶品饮不完全攻略

(2)国缤IT521老牡丹·产品信息

外形:芽叶连枝,毫心肥硕,叶背绒毛;

汤色:杏黄明亮;

香气:花香蜜韵,渐呈粽叶香;

滋味:香醇甘甜,久泡蜜韵不减;

叶底:芽多而肥,叶张柔软,芽头显露;

综合口感:花香蜜韵的老牡丹

¥:7500元5饼/箱

华祥苑-1500g国缤IT521老牡丹高牡白茶2018五饼装(2022)

料件号:1014052030188

老白茶品饮不完全攻略

¥:18000元12饼/箱

华祥苑-3600g国缤IT521老牡丹高牡白茶2018十二饼装(2022)

料件号:1014052030189


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