在茶叶的市场上许多人选择了开一家茶叶加盟店,不仅能获得加盟总部的支持,还能让自己的门店销售有了一定的口碑,同时总部的全程扶持能让加盟商省略许多精力和时间,虽然中国的茶叶种类繁多,但是也是可以进行分类的,下面我们一起来看看于茶叶加盟店里茶叶的分类详解。
茶叶加盟店里茶叶的分类详解
1、绿茶
绿茶最大的特点就是绿汤绿叶,茶性偏寒,是属于不发酵的茶叶品类,同时汤色碧绿清澈,滋味鲜爽可口,饮后有回甘,如果是用透明的玻璃杯冲泡的话,可欣赏到茶叶在杯中飞舞。同时在绿茶这茶类在茶叶加盟店里还有许多茶叶品种,比如常见的龙井,毛尖等茶叶。
2、白茶
白茶在茶界上一直流传着“一年茶、三年药、七年宝”的说法,属于轻微发酵茶叶,而老白茶茶性温和、不伤胃,荼汤有枣香味,口感清润,回甘明显,而且饱满的口感,经久耐泡,来一杯温润甜醇的白茶,消解一日困顿,四季皆宜。而且在茶叶店里的白茶有是散茶和茶饼这两种不同的形态。
3、黄茶
黄茶在茶叶的分类中最明显的特征就是黄汤黄叶,也是属于轻微发酵的茶类,同时黄茶的制作与绿茶有相似之处,不同点是多一道闷堆工序,干燥前或后增加了一道“闷黄”的工序,但是在许多的茶叶加盟店里面却是很少见到有这一类的茶品。
4、青茶
青茶俗称乌龙茶,在茶叶加盟店里有许多茶叶种类,如果对乌龙茶茶叶的分类的话可分为四大派别:闽北武夷岩茶、闽南铁观音、广东单丛和台湾乌龙。其中大红袍、铁观音、水仙、肉桂这这几类可以说是比较畅销的一种。
5、红茶
如果要辨别红茶的话还是很轻松的,因为红汤红叶是红茶比较鲜明的特征,虽然在茶叶加盟店上有许多的红茶,但是个人对金骏眉、正山小种这两款茶叶比较感兴趣,因为底香持久,喉韵悠长,茶汤红浓有光泽,不论是自饮、招待还是伴手礼都是佳选,同时红茶茶叶的分类也可以分为分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶这几种类型的茶叶品种。
6、黑茶
黑茶是属于后发酵的茶叶,因为茶叶色黝黑或黑褐,故称黑茶,在茶叶店里的熟普也是属于黑茶的一种,黑茶香味更加醇和,汤色橙黄带红,干茶和叶底色泽都较暗褐。
对于茶叶的分类就简单的介绍到这,每一种类型的茶叶里面还有许许多多不同的茶叶品种,即使是在茶叶加盟店里也是有一些茶叶不见得会有。