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冬季喝茶的小知识,用一杯热茶将寒意蕴藏

2021年11月29日| 华祥苑新闻网

随着一股强冷空气的来袭我国大部分地区均已入冬成功,冬季是藏匿精气的季节也是适合进补的季节除了我们老生常谈的食补冬季喝茶也是一种好办法,那么喝什么茶好呢?又如何把茶喝好呢?现在就让小编为您带来冬季喝茶的小知识用一杯热茶将寒意蕴藏。


冬季喝茶的小知识


1、冬季为何建议多饮茶?

冬季空气湿度相对降低,容易出现皮肤、鼻腔、咽喉干燥不适,并且受冷空气影响,人体内气血流通会逐渐变慢,从而导致气血不畅,和手脚冰凉的情况。所以冬季喝一杯热茶,能够让身体暖和起来。


2、冬季喝什么茶好?

在中国茶类中普洱熟茶属性温,色泽红褐、口感香醇,温润。此外还有类似于陈皮的地方,放置的时间越久越好,在储存的过程中会丰富多种有益的内含物质,因此冬季经常饮用普洱熟茶是非常适合的。


3、普洱熟茶该如何选?

一款好的普洱熟茶,它的干茶芳香应当是明显的,馥郁的。熟茶的饼茶表层能看到紧结、匀整的茶叶索条。汤色应当是清澈透亮的,以酒红透亮者为宜。茶汤入口顺滑且带甜香,熟香易散开,茶性温和不寒凉,茶汤粘稠温润。愉悦身体里的每一个细胞,一种与众不同的感觉。


冬季喝茶的小知识


4、普洱熟茶该怎么喝?

普洱熟茶建议使用紫砂壶冲泡,或者煮茶器烹煮。因普洱熟茶经堆渥发酵和紧压工艺,茶叶要出味就得冲泡开,因此建议饮用前先进行洗茶,并且出汤要快,不要焖泡。


5、烹煮普洱熟茶该选择什么茶器?


古人认为“煮水以银壶为贵,泡茶以银壶为尊。”唐代陆羽在《茶经》中曾言:“用银为之,至洁”。古人称银壶煮水为若绢水,形容丝滑的水感。用银壶煮茶,可软化水质,让水质更柔薄爽滑,饮水时感觉更为甘甜。可根据情况添加陈皮,更好的释放普洱熟茶的内含物质,并且银壶煮茶后不留异味。


冬季喝茶的小知识


6、冲泡普洱熟茶该选择什么茶具?


(1)、银壶

用银壶冲泡茶,茶汤涩减韵长,和顺温润,口感喉韵更细腻甘甜、滑顺饱满,而且银壶本身不留茶香,一把银壶可冲泡各类茶类。


(2)、老紫泥紫砂壶

紫砂壶本身具有吸收杂味的属性,保温性能强,散热较慢,利于壶内的水保持高温,能够帮助茶叶释放溶出物,并且连续高温的冲泡能激发熟茶香气的不二法门,冲泡出的茶香浓郁持久。


冬季喝茶的小知识

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