人都讲求极致,凡事都喜欢最好的。这就像是一种对待生活的态度,对自己的生活品质有所追求。“从来佳茗似佳人”,能喝到一款的好茶,对于爱茶的朋友来说是了无遗憾了。普洱茶被世人称之为“能喝的古董”,不知这高档普洱茶是何滋味呢?
按照加工工艺不同,普洱茶有生茶和熟茶之分。根据人工渥堆发酵而成的,是普洱熟茶;根据自然发酵而成的,是普洱生茶。工艺不同,生茶和熟茶的口感有很大的区别。不过,普洱茶生茶和熟茶的等级之分相同,都是特级、一级、三级、五级、七级、九级。(从高到低)
特级的普洱熟茶,条索紧细,红褐润,茶芽多,金毫满批;茶汤红浓明亮,杂质少;陈香浓郁,并带有独特的木香(或者枣香、糯米香、荷叶香等其中的一种,具体哪种香味由拼配决定);滋味浓醇甘爽。
特级的普洱生茶,条索肥嫩紧结,芽毫显,色泽褐中带墨绿;清香浓郁;普洱生茶味道较熟普烈,有青香味,茶汤黄中带绿,适合身体比较结实的,胃比较好的人饮用。
好茶是可遇不可求的,若是碰到一杯高档普洱茶,一定要把握住机会哟!
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