说到喝茶,人们总是谈及“失眠”问题。很大一部人在喝茶之后,会出现严重的失眠现象。但是对于普洱茶来说,却有着特殊性!越来越多的研究表明,茶叶中氨基L-茶氨酸成分具有提高睡眠质量的作用的。
采用云南特有的大叶种晒青毛茶制成的普洱茶,茶多酚含量很高,一般而言提神消炎功效特别明显,抗防肿瘤的功效也很显著,但其被分为生茶和熟茶,生茶又按照数龄分小树和古树,按照生长环境分为生态与台地。因此存在性质上的差异,它们所含的元素不同,对睡眠的影响也有所不同。
相对其他的茶叶而言,普洱茶树的树龄较小或者在制作工艺上存在普洱生茶苦涩味浓,茶多酚含量高,提神醒脑功效显著,所以饮用后导致失眠的可能性还是有的。而普洱熟茶与优质的生态古树茶是个特例。
普洱熟茶茶性温和,轻易是不会导致人失眠的,这是因为在普洱生茶的发酵过程中,普洱生茶所含茶多酚在熟化过程中转化为其他的保健成分,如具有减肥降脂功效的茶红素和茶褐素等。换句话说也就是导致失眠的茶多酚物质已经转化为其他多方面的保健成分,对于睡眠的影响已经微乎其微,所以可以根据个人体质适量饮用。
优质的生态古树茶由于自身的组织结构和正确的工艺,可以有效的保留茶叶中的茶氨酸,茶氨酸是一种令人放松和愉悦的物质,但在高温下会分解,所以部分优质的生态良好、工艺到位的古树普洱茶饮后也不会影响睡眠。
可见,“喝普洱茶会失眠”的说法要区别对待。质量差的普洱生茶有可能导致失眠,而熟茶和生态良好、工艺到位的古树普洱则不会。但是,也并不排除个人体质导致的失眠现象哦!