制作主料:银耳(干)20克,茶叶5克
制作调料:冰糖25克
制作步骤1:把银耳拣洗干净,泡约2小时;
制作步骤2:把泡好的银耳切成小块;
制作步骤3:锅中放清水,加入冰糖、银耳,加热至煮熟烂;
制作步骤4:加入茶叶再加热至汤沸即可。
银耳茶汤清凉爽口,最适宜炎炎夏日饮用。